中新網(wǎng)廣州1月29日電 題：山歌聲里的客家新春聯(lián)歡會(huì)

　　作者 王堅(jiān) 張智虹

　　“大源系個(gè)好地方，一年四季花果香，高速穿過(guò)大源鄉(xiāng)，高山嶺腳辦學(xué)堂……”嘹亮的客家山歌近日在廣州白云大源村的百年古榕樹(shù)下唱響，身著客家服飾的山歌隊(duì)阿姨載歌載舞，喜迎新春佳節(jié)的到來(lái)。

　　當(dāng)日，一場(chǎng)熱鬧喜慶的客家文化新春聯(lián)歡會(huì)在大源村舉辦，各種富有客家特色的文化民俗活動(dòng)精彩亮相，營(yíng)造出了別具特色的新春氛圍。

　　午后，明媚的陽(yáng)光灑在大榕樹(shù)上，一陣風(fēng)吹過(guò)，樹(shù)影婆娑、光斑搖曳。十幾名客家山歌隊(duì)的阿姨來(lái)到大源村上逕路的榕樹(shù)下，放聲唱起朗朗上口的客家山歌，過(guò)往行人不由自主地停下腳步來(lái)聆聽(tīng)。

　　“古樹(shù)下面唱客家山歌，是我們大源客家人迎接新春的獨(dú)特方式，我們用歌聲贊頌共產(chǎn)黨，感嘆美好生活，既希望體現(xiàn)出大源村濃厚的歷史文化底蘊(yùn)，也希望展現(xiàn)出大源村民幸福的生活?！贝笤创蹇图疑礁桕?duì)隊(duì)員徐帶有說(shuō)。

　　“中國(guó)人，愛(ài)祖國(guó)，中國(guó)的志氣，中國(guó)心……”唱罷山歌，大源村村民又以快板、舞蹈、朗誦、猜燈謎等形式迎接虎年春節(jié)的到來(lái)。

　　令人印象深刻的是，客家文化是貫穿聯(lián)歡會(huì)的主題?；顒?dòng)向在座的“新大源人”介紹了客家語(yǔ)系等文化常識(shí)，并邀請(qǐng)他們參與炸油角，現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融，好不熱鬧。

　　搟皮、包餡、捏形……現(xiàn)場(chǎng)的村民卷起了袖子，投入到油角的制作過(guò)程中?！翱图胰嗣磕甏汗?jié)前都會(huì)做油角，寓意著甜甜蜜蜜、荷包鼓鼓。要先搟好面，壓出圓形的面皮，然后包入白糖、花生、黑芝麻，沿邊一路輕輕地鎖邊，捏成麻繩狀，最后用油來(lái)炸，金黃可口的油角就出鍋了?！贝笤创宕迕袂癜⒁桃贿吺炀毜匕徒牵贿呄蛴浾呓榻B油角的制作步驟。

　　“大源村是一個(gè)客家文化為主的村落，9800多名本地戶(hù)籍人口中，客家人占了90%。”大源村黨委委員李慧妍介紹，本次活動(dòng)既邀請(qǐng)了大源村的客家人，也邀請(qǐng)了轄內(nèi)的少年兒童代表，希望他們?cè)诟惺苣晡兜耐瑫r(shí)，進(jìn)一步了解客家文化的內(nèi)涵，增強(qiáng)對(duì)大源村的歸屬感與自豪感。

　　廣東省委黨校駐大源街鍛煉干部李新慧表示，長(zhǎng)期以來(lái)，客家文化和廣府文化在大源村交融匯集，形成了富有本地特色的文化傳統(tǒng)。

　　“客家的民風(fēng)勤勞、善良、仁愛(ài)、團(tuán)結(jié)。在年節(jié)期間，客家人會(huì)做煎堆、油角、蛋散等美食。希望大源村新一代客家人通過(guò)參加這樣的活動(dòng)，傳承淳樸的客家人品德，踔厲奮發(fā)、篤行不怠，努力把家鄉(xiāng)建設(shè)得越來(lái)越好?！崩钚禄壅f(shuō)。(完)