中國(guó)青年報(bào)客戶端珠海6月11日電（中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 林潔 見(jiàn)習(xí)記者 裴思童）荔枝保鮮長(zhǎng)達(dá)25天！今天，在“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪活動(dòng)上，珠海格力電器董事長(zhǎng)兼總裁董明珠極力推薦了這款荔枝保鮮“利器”。她說(shuō)，“荔枝從這款專用保鮮移動(dòng)裝備拿出來(lái)時(shí)，葉子都是翠綠的，可以讓廣東荔枝走向世界。”

　　廣東是荔枝之鄉(xiāng)，其種植有著歷史傳承和文化底蘊(yùn)，市場(chǎng)空間廣闊。每年6、7月，新鮮荔枝成熟上市。今年，廣東荔枝面積約400萬(wàn)畝，荔農(nóng)180萬(wàn)人，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量179萬(wàn)噸，占全國(guó)一半多。

　　但是，由于廣東天氣炎熱，荔枝在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中易腐爛，要進(jìn)一步提高種植、保鮮、加工等技術(shù)，才能把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好。今年4月，董明珠在了解到茂名荔農(nóng)關(guān)于荔枝保鮮儲(chǔ)存的需求后，派出格力技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)立即前往茂名高州對(duì)荔枝產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全鏈條調(diào)研，憑借技術(shù)支撐，最終為荔枝保鮮需求提供了解決方案，下線時(shí)正好趕上了荔枝上市季節(jié)。

　　“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)需要解決農(nóng)業(yè)工業(yè)化和自動(dòng)化?！倍髦楸硎荆r(nóng)業(yè)產(chǎn)品大部分由于保存不好，損耗率達(dá)到20%至30%，如果能解決這些問(wèn)題，就可以給農(nóng)民增加收入。

　　隨后，格力電器根據(jù)荔枝特性自主研發(fā)了荔枝專用保鮮移動(dòng)設(shè)備，在傳統(tǒng)的冷藏儲(chǔ)存基礎(chǔ)上，增加濕度、除菌、精準(zhǔn)控溫等功能，有效減少荔枝失水率，抑制荔枝的呼吸作用，防止微生物侵害，延長(zhǎng)保鮮期。

　　前幾天，格力電器自主研發(fā)的荔枝專用保鮮移動(dòng)裝備首臺(tái)機(jī)組剛剛下線，已經(jīng)送達(dá)茂名高州投入使用。這個(gè)專用移動(dòng)“大冰箱”的有效容積20平方米，可存放5噸荔枝，適用于荔枝的預(yù)冷、存儲(chǔ)；可應(yīng)用于果園、集散地、農(nóng)村合作社等荔枝產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)。同時(shí)，設(shè)備可達(dá)到較好的保鮮效果，荔枝存儲(chǔ)20天后，好果率達(dá)99.8％。

　　“針對(duì)荔枝呼吸強(qiáng)度大，表皮易失水易褐變的特性，該機(jī)組將有效解決荔枝存儲(chǔ)、預(yù)冷等環(huán)節(jié)的痛點(diǎn)。”格力電器技術(shù)團(tuán)隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該機(jī)組可廣泛運(yùn)用于果園、集散地、農(nóng)村合作社等場(chǎng)景，能有效減少荔枝失水率，抑制荔枝的呼吸作用，防止微生物侵害，延長(zhǎng)保鮮期，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售、提高收入。

　　由于每種水果對(duì)保鮮的需求不一樣，這只是格力電器為果農(nóng)提供的其中一種裝備。董明珠表示，格力電器還將繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)，努力把保鮮時(shí)間延至更長(zhǎng)；同時(shí)，企業(yè)還將開(kāi)展各種針對(duì)性研究，升級(jí)迭代技術(shù)，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上不斷貢獻(xiàn)智慧。

　　近年來(lái)，廣東省從市場(chǎng)端發(fā)力，持續(xù)開(kāi)展“喊全球吃廣東荔枝”活動(dòng)，荔枝等農(nóng)產(chǎn)品出口“步步高”，以銷售促產(chǎn)業(yè)鏈提升增效。2022年，廣東省熱作一產(chǎn)產(chǎn)值高達(dá)1071億元，熱區(qū)水果產(chǎn)值613億元，百萬(wàn)果農(nóng)從中得到了實(shí)惠。