授人以漁!來(lái)自中國(guó)的菌草成為非洲多國(guó)民眾的“致富草”
菌草是福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺在上世紀(jì)80年代發(fā)明的技術(shù)。這種可用來(lái)培養(yǎng)食用或藥用真菌的草本植物,從中國(guó)福建陸續(xù)走進(jìn)亞非拉和南太平洋國(guó)家,為當(dāng)?shù)氐某掷m(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)了“中國(guó)方案”。
今年9月,福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心陸續(xù)迎來(lái)了一些特殊的學(xué)員,他們都是來(lái)自非洲國(guó)家的農(nóng)業(yè)官員和企業(yè)家,在為期一個(gè)月的時(shí)間里,將全面學(xué)習(xí)菌草技術(shù),這是中國(guó)在推進(jìn)減貧過(guò)程中摸索出的一項(xiàng)成功實(shí)踐,利用菌草種菇、養(yǎng)畜、保持水土等,目前已在106個(gè)國(guó)家付諸應(yīng)用。由于成本低見(jiàn)效快,在“一帶一路”建設(shè)過(guò)程中,菌草技術(shù)尤其受到非洲國(guó)家的青睞,目前已在非洲7國(guó)建立了菌草技術(shù)示范基地,很多來(lái)自非洲國(guó)家的學(xué)員,正是從這里走出,成為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏膸ь^人。
盧旺達(dá)得意菌菇有限責(zé)任公司總經(jīng)理 萊昂尼達(dá)斯:在開(kāi)始種植蘑菇之前我一無(wú)所有,但現(xiàn)在我有了一些產(chǎn)業(yè)。我還是一所學(xué)校的經(jīng)理和股東。
作為非洲人口密度最高的國(guó)家之一,盧旺達(dá)人多地少,貧困率高達(dá)37%,食品不足與營(yíng)養(yǎng)不良是其長(zhǎng)期以來(lái)面臨的難題。2011年,還是一名大學(xué)生的萊昂尼達(dá)斯在中國(guó)援助盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心的幫助下,學(xué)會(huì)了生產(chǎn)菌袋的技術(shù)。2013年他前往福建農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行短期培訓(xùn),回到盧旺達(dá)后,很快便著手開(kāi)始創(chuàng)辦自己的企業(yè)。
盧旺達(dá)得意菌菇有限責(zé)任公司總經(jīng)理 萊昂尼達(dá)斯:菌草技術(shù)很不一樣,不需要很多的資金和投資,就能很方便地創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),只需要通過(guò)將草碾碎就能培養(yǎng)出蘑菇獲得收入,我認(rèn)為菌草能解決我們很多的問(wèn)題。
把菌袋賣給當(dāng)?shù)卮迕?,教?huì)他們?cè)诩曳N植蘑菇,然后再?gòu)拇迕袷种惺召?gòu)鮮菇,送到基加利的市場(chǎng)上銷售。依靠著菌草技術(shù)和規(guī)?;纳a(chǎn)銷售,萊昂尼達(dá)斯不僅自己脫了貧,還帶領(lǐng)全村60多戶人家投入這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。如今,在整個(gè)盧旺達(dá),已有超過(guò)3.5萬(wàn)名農(nóng)民接受了菌草技術(shù)培訓(xùn),3800余戶家庭及50多家公司與合作社從事相關(guān)業(yè)務(wù)。而放眼整個(gè)非洲,菌草技術(shù)已在南非、肯尼亞、尼日利亞、坦桑尼亞、萊索托等多個(gè)非洲國(guó)家落地,成為當(dāng)?shù)孛癖姷摹爸赂徊荨薄靶腋2荨薄?/p>
福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草中心副主任 林冬梅:菌草在非洲能夠推得這么紅火,最重要的就是它適合非洲的發(fā)展,它是小而美、見(jiàn)效快、惠民生的一個(gè)典型項(xiàng)目。非洲有廣袤的土地資源,有豐沛的降雨,還有大量的勞動(dòng)力,青年的人口,這都是非洲現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展最有利的條件。(央視新聞客戶端)
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