吳自勝:把食用菌作為富民產(chǎn)業(yè)來打造
人民網(wǎng)廣昌2月25日電(時雨)“廣昌縣是茶樹菇人工代料栽培技術(shù)的發(fā)源地,是全國食用菌生產(chǎn)大縣,也是國內(nèi)南方較大的羊肚菌生產(chǎn)基地和集散中心?!?5日,第八屆全國(廣昌)羊肚菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在江西省廣昌縣開幕,廣昌縣委書記吳自勝說,廣昌縣把食用菌等特色產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)來打造,不斷做大做強做優(yōu)食用菌產(chǎn)業(yè)。
吳自勝介紹,目前,廣昌建設(shè)林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園,全縣林下食用菌種植面積達6000畝,產(chǎn)值約3.3億元。目前廣昌縣食用菌產(chǎn)業(yè)已形成以茶樹菇和羊肚菌為主導(dǎo),鹿茸菇、鮑魚菇、虎奶菇、毛筍菇、竹蓀、樟樹靈芝等為輔助的格局。全縣食用菌產(chǎn)量達6萬噸,產(chǎn)值達8億元,其中羊肚菌種植面積近1000畝,產(chǎn)值突破億元。
“我們引進了集有機食用菌菇研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的羊肚菌全產(chǎn)業(yè)鏈項目和食用菌工廠化生產(chǎn)與加工及產(chǎn)品研發(fā)等一批龍頭企業(yè),全縣擁有食用菌生產(chǎn)及加工企業(yè)14家,食用菌生產(chǎn)專業(yè)合作社 40家,從業(yè)人員近2萬人?!眳亲詣僬f,廣昌縣還制定了食用菌地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),成立了食用菌協(xié)會。該縣食用菌獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證2個,綠色食品1個,有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證16個,有機轉(zhuǎn)換農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證1個;廣昌茶樹菇入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
吳自勝介紹,當(dāng)前廣昌縣正圍繞打造食用菌“百億”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和全國“食用菌之都”的發(fā)展定位,積極創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家農(nóng)業(yè)科技園,推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)“一鎮(zhèn)一工廠”“一戶一車間”戰(zhàn)略布局,采取“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌”的“六統(tǒng)一”模式,構(gòu)建龍頭企業(yè)與農(nóng)民群眾更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制。
此外,廣昌縣還在深入實施“百億產(chǎn)業(yè)、十億企業(yè)”龍頭引領(lǐng)工程,重點推進食用菌產(chǎn)品精深加工,鼓勵和支持向食品、調(diào)味品、多糖產(chǎn)品、保健品、藥品、化妝品等多個領(lǐng)域開發(fā)延伸。利用廢棄菌包生產(chǎn)有機肥、生物質(zhì)顆粒燃料,重點研發(fā)酶產(chǎn)品提取技術(shù),進一步提升食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平。
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