安徽潁上:食品安全進校園 護航青少年健康
“孩子們在學校不要吃辣條、薯片、烤腸各種不健康食品......”,為進一步加強學校食品安全知識普及,提高學生食品安全意識,近日,潁上縣教育局組織開展了食品安全進校園系列宣傳活動。
在潁上縣關(guān)屯鄉(xiāng)中心校,學校邀請市場監(jiān)管部門專業(yè)人員深入校園開展宣講活動,通過生動形象的圖片展示、趣味講解、互動提問等方式,教會孩子們識別生活中的垃圾食品和“三無食品”,認識過量食用垃圾食品的危害,引導孩子養(yǎng)成合理、健康的飲食習慣,課堂氣氛活躍,深受同學們的喜愛。成立專項督查組,對轄區(qū)各自然校食堂的食品原材料倉庫、消洗間、操作間和備餐間等區(qū)域進行全面檢查,詳細了解食品原材料索證索票及進貨查驗情況、從業(yè)人員晨檢、餐飲具清洗消毒等制度的落實情況等情況,要求嚴格落實食品安全主體責任,統(tǒng)籌好食品安全管理工作,嚴守食品安全底線,定期開展食品安全自查自糾。
各班還通過主題班會,從“食品安全小常識”“食品安全五大要素”“生活中如何保障食品安全”“注意飲食衛(wèi)生習慣”等方面進行宣傳教育,讓同學們深刻認識到了食品安全的重要性,認識了食品安全認證標志、知道在購買食品前要注意看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。
食品安全至關(guān)重要。關(guān)屯鄉(xiāng)中心學校校長孫啟方表示,學校是人群高度密集的重點區(qū)域,學校食堂及周邊食品安全,對廣大師生身體健康影響大,開展食品安全宣傳進校園活動,就是要通過廣泛宣傳、大手牽小手、小手拉大手,形成校園、學生、家庭、社會共治的良好氛圍,為廣大青少年學生的生命健康保駕護航。(劉金華 孫亮亮 王娜娜)
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