江西省蓮花縣地處山區(qū),有得天獨(dú)厚的飼養(yǎng)白鵝的自然條件,百姓歷來(lái)有養(yǎng)鵝的傳統(tǒng),其歷史悠遠(yuǎn),經(jīng)久不衰,形成了地方特色品種——蓮花白鵝。其中,以江西省蓮花縣三板橋鄉(xiāng)“蓮花白鵝”為代表的鵝產(chǎn)品在上世紀(jì)80年代末至90年代初就銷往俄羅斯等世界各地。近年來(lái),三板橋鄉(xiāng)以黨建為引領(lǐng),打出重塑“蓮花白鵝”品牌“組合拳”,引領(lǐng)全縣商品鵝年飼養(yǎng)量超過(guò)30萬(wàn)羽,對(duì)農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到了積極的促進(jìn)作用,現(xiàn)在的“蓮花白鵝”已通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,形成了以江西省蓮花縣三板橋鄉(xiāng)為龍頭的蓮花白鵝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

　　規(guī)?；B(yǎng)殖,增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力

　　從2020年8月成立合作社開(kāi)始,江西省蓮花縣三板橋鄉(xiāng)由黨組織牽頭,通過(guò)“黨建+公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式和“自養(yǎng)+寄養(yǎng)+代養(yǎng)”方式,促進(jìn)白鵝養(yǎng)殖規(guī)?；?形成了以江西省蓮花縣三板橋鄉(xiāng)為龍頭“1+1+4+6+X”產(chǎn)業(yè)鏈,即一家公司、一個(gè)產(chǎn)業(yè)園、四個(gè)基地、六個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)帶動(dòng)全縣白鵝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),由江西盛康蓮花白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司投資5000萬(wàn)元,建立蓮花白鵝產(chǎn)業(yè)園落地鎮(zhèn)背村,該產(chǎn)業(yè)園包括原種繁育、牧草種植、孵化基地、育雛基地4個(gè)基地,并在江西省蓮花縣三板橋建設(shè)了鎮(zhèn)背、山口垅等6個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),帶動(dòng)全縣13 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的57個(gè)養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)、4個(gè)專業(yè)合作社、1000余戶脫貧戶養(yǎng)殖,脫貧戶年均增收5000元以上,預(yù)計(jì)2022年全年將實(shí)現(xiàn)年出欄白鵝30萬(wàn)羽,鵝苗孵化20萬(wàn)羽。

　　拓展產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大產(chǎn)品附加值

　　江西省蓮花縣三板橋鄉(xiāng)整合資金600余萬(wàn)元,建設(shè)占地面積約20畝的鵝產(chǎn)品加工廠及冷庫(kù),引進(jìn)成套鮮鵝宰殺現(xiàn)代化設(shè)備,建成鵝制品加工生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)白鵝生鮮、風(fēng)干鵝、醬香鵝等產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)1200余萬(wàn)元,可為村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入增收10萬(wàn)元以上,同時(shí),使白鵝養(yǎng)殖從單純的養(yǎng)殖,發(fā)展成為集孵化、育種、養(yǎng)殖、屠宰、加工為一體的白鵝產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提升白鵝產(chǎn)品附加值,擴(kuò)大“蓮花白鵝”品牌價(jià)值。

　　拓寬銷售渠道,提升品牌影響力

　　江西省蓮花縣三板橋鄉(xiāng)發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,鄉(xiāng)村兩級(jí)聯(lián)動(dòng),積極為白鵝銷售拓寬渠道,通過(guò)“線下+線上”銷售模式,與浙江、上海2家鵝產(chǎn)品銷售公司簽訂合作協(xié)議,每年供應(yīng)白鵝生鮮約15萬(wàn)羽;與重慶精品鮮食品有限公司達(dá)成合作意向,將加工后的鵝內(nèi)臟銷往成都、重慶等火鍋文化流行城市,同時(shí)將鵝毛提供給羽絨加工廠,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值近2300余萬(wàn)元。

　　如今的江西省蓮花縣三板橋白鵝產(chǎn)業(yè),以黨組織為引領(lǐng),采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)+互聯(lián)網(wǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)行統(tǒng)一孵化、統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回購(gòu)的“六統(tǒng)一”政策,不斷提升“蓮花白鵝”品牌影響力。(劉康軍)