每天八杯水真的科學嗎?科學家揭示人類全生命周期需水量規(guī)律
天氣炎熱,多喝水;氣候干燥,多喝水;感冒咳嗽,多喝水,一個人每天到底要喝多少水?網上經常流傳一個說法,即每天喝8杯水、約2升,有利于身體健康,這真的科學嗎?一項昨天(25日)發(fā)表于國際學術期刊《科學》的研究成果,首次揭示了人類全生命周期需水量規(guī)律,科學研究顯示,每天8杯水的飲水建議可能超過大多數人真正的需水量。
中國科學院深圳先進技術研究院醫(yī)藥所、深圳理工大學(籌)藥學院科研團隊聯合近100個國際團隊,對26個國家共計5604名受試者進行了研究,樣本年齡覆蓋8天大的嬰兒到96歲的老人,推導出全球首個用于預測人體每天需水量的公式,首次揭示了人類全生命周期的需水量規(guī)律。
水是生命之源,人體每天的水周轉量,包括了我們攝入的水分和流失的水分,在很大程度上反映了人們的需水量。研究發(fā)現,20~35歲男性每天的水周轉量為4.2升,30~60歲女性每天的水周轉量為3.3升,此后隨著年齡的增長而下降,到了90多歲,都下降到2.5升左右。
值得注意的是,水的周轉量并不等于飲用水的需求量,例如,一名20多歲的男性每天的水周轉量為4.2升,但并不需要飲用4.2升的水,因為人體代謝和體表水交換可提供其中的15%,其余85%的需水量來自食物和飲水。
中國科學院深圳先進技術研究院助理研究員張雪映:那么在這之中,飲食和飲水又各占一半,也就是說(對于)一名20歲的成年男性來說,每天的飲水量在1.5到1.8升左右,同年齡段的女性在1.3到1.4升左右。
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