“定制”風助“荔”銷售熱

　　你聽過按“年份”賣的荔枝嗎？近日，離首批早熟荔枝開摘還有十幾天時間，茂名高州根子鎮(zhèn)的柏橋古荔園的樹蔭下，豎起的牌子上張貼出了“年份”荔枝預訂的價目表。表上羅列出50年~99年的定制“年份”荔和1000年以上定制“年份”荔的不同價格，吸引了不少人詢價了解詳情。通過轉(zhuǎn)換營銷策略，茂名的荔枝鮮果在成熟期前就被大量預訂，銷量大為增長。

　　文/廣州日報全媒體記者關家玉 通訊員卓劍斯、陳慶高

　　按“年份”賣荔枝試水新的銷售模式

　　按“年份”賣荔枝的想法，幾年前便在茂名荔枝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推出按樹定制售果措施時提出，當時首批定制的“福荔卡”賣出了近萬張。近年來，隨著當?shù)貙?.94萬株百年以上荔枝樹的普查建檔完畢，經(jīng)林業(yè)部門鑒定后的每株荔枝樹都掛上了二維碼“身份證”，手機一掃便知荔枝樹“貴庚”以及具體的管理守護責任人。年份較老的荔枝樹荔枝果核稍大，但果味及口感更為清甜，經(jīng)常被用來招待貴客，受到國內(nèi)各地越來越多顧客的青睞。近年來，不少外地果商前來收果時特地指定要收購部分年份久遠的荔枝作待客留用果。

　　據(jù)了解，如今茂名“荔枝定制”的新趨勢，已從整樹賣，發(fā)展到“論粒、論棵、論片定制”階段，即將開售的“年份”荔，將試水更新的銷售模式。

　　據(jù)經(jīng)營管理柏橋古荔枝貢園的負責人員介紹，全園3700多株果樹年產(chǎn)十幾萬斤果，每年都早早售罄。此外，日前電白區(qū)霞洞鎮(zhèn)古荔園、茂南羊角鎮(zhèn)的古荔園里也已掛滿小青果，當?shù)卣涌焱七M今年荔枝的定制銷售工作。

　　轉(zhuǎn)變營銷策略 荔枝供不應求

　　根子鎮(zhèn)柏橋村有著2000余年荔枝種植歷史，是廣東省級“一村一品”荔枝生產(chǎn)專業(yè)村。柏橋村孵化有國家級農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)各一家，全村年加工荔枝1300噸，并形成鮮果加工、電商、文旅等產(chǎn)業(yè)鏈。2022年，柏橋村村民人均收入超5萬元，村集體收入達到170萬元。柏橋村荔枝種植合作社社長何建和告訴記者，以前碰上豐收年份，大家最擔心“果賤傷農(nóng)”，自當?shù)卣瞥觥袄笾︻A訂”營銷策略以來，荔枝鮮果年年供不應求。現(xiàn)距離荔枝成熟期還有40多天，他家40%的荔枝就已被預訂了。

　　據(jù)介紹，茂名是世界最大的荔枝生產(chǎn)基地，全市荔枝種植面積約139萬畝。近年來，在當?shù)卣拇罅ν苿酉?，茂名荔枝釋放出巨大潛能，全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)年產(chǎn)值超百億元。據(jù)茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人稱，荔枝開摘前，單林下養(yǎng)蜂規(guī)模就達到20.77萬箱，可實現(xiàn)產(chǎn)值1.24億元。

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