從“方寸地”到“聚寶盆” 小小庭院潛力有多大?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,上半年農(nóng)村居民人均可支配收入10551元,實(shí)際增長(zhǎng)7.2%。得益于我國(guó)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的持續(xù)壯大,農(nóng)民增收渠道不斷拓寬。其中,今年首度被寫(xiě)入中央一號(hào)文件的“庭院經(jīng)濟(jì)”正成為各地探索拓展農(nóng)民增收來(lái)源的新路徑。那么庭院經(jīng)濟(jì)是如何帶動(dòng)農(nóng)民增收的呢?
方寸之地做文章 庭院經(jīng)濟(jì)助力鄉(xiāng)村振興
庭院經(jīng)濟(jì)是農(nóng)民以自己的住宅院落及其周?chē)鸀榛?,以家庭為生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)單位,為自己和社會(huì)提供農(nóng)業(yè)土特產(chǎn)品和有關(guān)服務(wù)的經(jīng)濟(jì)。福建省漳州市南靖縣是全國(guó)四大產(chǎn)蘭縣之一,蘭花種植戶3000多戶,種植面積4350畝。過(guò)去,這里的種植戶大都是在大田里種植蘭花,但現(xiàn)在卻發(fā)生了變化。
在南靖縣南坑鎮(zhèn)三卞村,劉閣蘭花基地的主播正在通過(guò)網(wǎng)絡(luò)為大家推介蘭花,花園里,各式各樣的蘭花映入眼簾,散發(fā)著淡淡的清香。發(fā)貨車(chē)間里,工人們正在飛快地挑選、修剪、打包蘭花準(zhǔn)備發(fā)貨。
賴(lài)潤(rùn)榮的蘭花園,蘭花總數(shù)有15萬(wàn)多株,種類(lèi)達(dá)到了近百種,蘭花公司正是開(kāi)在自己家的庭院里,這里十幾畝地涵蓋了蘭花種植園,運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)辦公室、倉(cāng)庫(kù)等,而就在2016年,最初的時(shí)候,他家的蘭園還只有兩三畝地,由于蘭花銷(xiāo)售越來(lái)越好,這幾年蘭園面積也在不斷擴(kuò)大。
劉閣蘭花基地負(fù)責(zé)人 賴(lài)潤(rùn)榮:像這邊的地的話,靠近我們家旁邊,都是自己跟人家調(diào)換的。這邊過(guò)去大概十多畝都是租的,自己家可能就兩畝多這樣子,后來(lái)慢慢租,慢慢擴(kuò)建。
賴(lài)潤(rùn)榮告訴我們,目前公司自有種植基地25畝,通過(guò)線上銷(xiāo)售,每年蘭花銷(xiāo)售約110多萬(wàn)株,銷(xiāo)售額達(dá)6000多萬(wàn)元?,F(xiàn)在在南靖,很多村民在庭院里都開(kāi)辟出了空間種植蘭花。
福建省漳州市南靖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局項(xiàng)目辦主任 吳國(guó)海:以前我們這邊有些人家院子荒廢著,我們發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題,就鼓勵(lì)農(nóng)戶去種植一些花草,主要還是種蘭花,因?yàn)樘m花種植的地塊比較小,不但可以起到美化庭院的作用,同時(shí)還可以有一定的經(jīng)濟(jì)效益。
庭院雖小,卻大有可為。目前,在南靖縣發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶已達(dá)5000戶以上,庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)主要以發(fā)展蘭花、茶葉、金線蓮、樹(shù)葡萄、苗木等為主。
企業(yè)帶動(dòng) 探索發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)新路徑
之前,南靖縣當(dāng)?shù)卮迕裨谕ピ豪锓N植蘭花以滿足自家需求為主,這些年隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,庭院經(jīng)濟(jì)逐漸成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種重要模式。但在發(fā)展過(guò)程中,很多村民也產(chǎn)生了困惑。
庭院種養(yǎng)結(jié)構(gòu)較隨意,發(fā)展缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,就無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)。要解決這個(gè)問(wèn)題,南靖縣相關(guān)部門(mén)提出,聯(lián)合龍頭企業(yè)引導(dǎo)村民種植,采取“公司+農(nóng)戶”方式,先讓一部分人受益,再帶動(dòng)大家一起發(fā)展。曾秋萍的庭院里種植了2畝多的蘭花,她告訴記者,在南靖種植蘭花,政府會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)還會(huì)派專(zhuān)人指導(dǎo)。多年發(fā)展,目前已經(jīng)形成了非常專(zhuān)業(yè)的分工,包括種植用的物料、大棚甚至翻棚等工作都可以請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的人來(lái)做。
福建省漳州市南靖縣蘭花種植戶 曾秋萍:政府跟協(xié)會(huì)都會(huì)有專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)的人,因?yàn)橛胁欢伎梢匀?wèn)、去咨詢、去學(xué)習(xí)。賣(mài)棚的有專(zhuān)門(mén)賣(mài)棚的,賣(mài)植料有專(zhuān)門(mén)賣(mài)植料的,然后工人的話也是可以請(qǐng)零工,也非常專(zhuān)業(yè)。
福建省漳州市南靖縣蘭花協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 劉志云:種植戶很多,有些是新手,我們平常幫他們指導(dǎo)種植方面的技術(shù),比如說(shuō)殺菌、澆水、施肥,我們平常都在指導(dǎo)。
在當(dāng)?shù)卣妄堫^企業(yè)的引導(dǎo)下,種植戶們手里蘭花的品種逐漸增多,品相也越來(lái)越好,培育的新品種也越來(lái)越多,而如何讓庭院產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步壯大?當(dāng)?shù)赜痔岢隽藰?biāo)準(zhǔn)化、智能化、設(shè)施化的立體庭院種養(yǎng)模式。
按照當(dāng)?shù)匾?guī)定,對(duì)符合條件的種植戶,通過(guò)政府牽線搭橋,可以向銀行申請(qǐng)無(wú)抵押貸款,建設(shè)設(shè)施大棚享受補(bǔ)助,蘭花種植用電最低時(shí)享受農(nóng)用電基礎(chǔ)下調(diào)30%的優(yōu)惠。
此外,當(dāng)?shù)貙?duì)脫貧戶、監(jiān)測(cè)對(duì)象,以及低保戶、低保邊緣戶等低收入群體自主經(jīng)營(yíng)、自主創(chuàng)業(yè)發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的,一次性還給予每戶不超過(guò)1萬(wàn)元補(bǔ)助;對(duì)帶動(dòng)脫貧戶5戶以上發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體,每帶動(dòng)1戶給予不超過(guò)5000元的補(bǔ)助,每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體補(bǔ)助金額不超過(guò)50萬(wàn)元。一系列政策措施下,開(kāi)辟庭院種植蘭花的村民越來(lái)越多,產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸壯大。
搭平臺(tái) 延伸庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間
南靖縣村雅村村民劉志勇,2016年開(kāi)始在自家庭院種植蘭花,面積有2畝多。2017年,遇到銷(xiāo)售淡季,曾經(jīng)出現(xiàn)上萬(wàn)盆蘭花銷(xiāo)售不掉的情況。
2018年在當(dāng)?shù)卣疇款^下,劉志勇開(kāi)始和劉閣蘭花基地合作,通過(guò)線上推介的方式,當(dāng)年八千多盆的蘭花被銷(xiāo)往全國(guó)各地。由于不愁銷(xiāo)量,目前劉志勇已經(jīng)把蘭花種植面積擴(kuò)大到了近八畝地。
除了開(kāi)展“公司+農(nóng)戶”模式,政府還鼓勵(lì)有條件的規(guī)模企業(yè)與脫貧戶結(jié)對(duì)幫扶,并且通過(guò)搭建購(gòu)銷(xiāo)平臺(tái)助力銷(xiāo)售。南靖縣蘭花協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉志云告訴記者,當(dāng)?shù)氐奶m花協(xié)會(huì)有8個(gè)微信群,種植戶們銷(xiāo)售的需求隨時(shí)可以發(fā)在群里,隨時(shí)對(duì)接。
福建省漳州市南靖縣蘭花協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 劉志云:他們有什么花要賣(mài),有人發(fā)到群里。有誰(shuí)做生意要買(mǎi)什么花,就到這個(gè)群里去發(fā)一下。他馬上發(fā)出來(lái),你看已經(jīng)賣(mài)出去了。
如今,這里的庭院不僅能產(chǎn)生效益,也讓村里的環(huán)境越變?cè)胶?。?dāng)?shù)睾芏喾N植戶把自家庭院的一部分空間精心布置成招商的場(chǎng)所,客戶來(lái)了可以體驗(yàn),同時(shí)還能做線上直播,依靠別致的庭院景觀,吸引了越來(lái)越多的客戶。
在南靖縣采訪的時(shí)候,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卦诜e極探索庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中,已經(jīng)形成了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn),并把這個(gè)經(jīng)驗(yàn)推廣到庭院式的茶葉加工上。
這幾天正是夏茶采收的時(shí)節(jié),一大早,楓林村的簡(jiǎn)仁勇就在自家的茶葉廠里忙碌著。
福建南靖鳳麟春茶葉廠負(fù)責(zé)人 簡(jiǎn)仁勇:我們整個(gè)房子下面是自己的小型工廠,樓上住人,家庭式工廠該有的機(jī)器我也都有,所以麻雀雖小五臟俱全。
簡(jiǎn)仁勇告訴記者,他加工的茶葉不僅可以自己銷(xiāo)售,也可以通過(guò)合作社或者公司來(lái)對(duì)接銷(xiāo)售。由于茶廠小,加工更加靈活,近幾年他還開(kāi)辟了定制高端茶的業(yè)務(wù)。
據(jù)了解,目前南靖發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶已經(jīng)達(dá)到了5000戶以上,同時(shí)也吸引了1000多名青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值3億多元,農(nóng)戶人均年增收在6000元左右。而在福建全省,已經(jīng)發(fā)展特色種植庭院4305個(gè),戶均年增收近萬(wàn)元。
立足當(dāng)?shù)靥厣?打造升級(jí)版庭院經(jīng)濟(jì)
土樓是福建山區(qū)大型夯土民居建筑,歷史悠久、造型奇特,借助當(dāng)?shù)芈糜蔚娜藲猓揽糠沁z文化的魅力,在政府統(tǒng)一規(guī)劃下,很多村民對(duì)自家的土樓庭院開(kāi)始了開(kāi)發(fā)。
當(dāng)?shù)匕凑铡巴翗且I(lǐng)、文旅融合、花開(kāi)全域”的思路,大力推動(dòng)土樓旅游的發(fā)展。采用特色建筑材料和傳統(tǒng)建筑工藝,對(duì)古建筑進(jìn)行適當(dāng)?shù)男掭莺透难b,才確保了建筑風(fēng)格與鎮(zhèn)村風(fēng)貌相協(xié)調(diào),保持古村古韻。
福建省漳州市南靖縣經(jīng)緯小調(diào)民俗負(fù)責(zé)人 呂敏良:里面內(nèi)裝修一下,其余的都沒(méi)變。這個(gè)肯定是要保留的,才有它的歷史價(jià)值。
呂敏良告訴記者,家里的土樓如今改成了民宿,樓下6間餐廳,樓上7間客房,在旅游旺季時(shí),經(jīng)常供不應(yīng)求。
游客 徐罕濤:我們現(xiàn)在是能夠親手觸摸它的,能夠很直觀感覺(jué)到這種歷史的沉重感。
土樓帶火了旅游,也吸引了很多年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。劉馨蔚的民宿是家里太爺爺留下來(lái)的房子,在保留了土樓的風(fēng)格上,他們對(duì)后面倒塌的老屋進(jìn)行了新建,如今的庭院,充滿了古老和現(xiàn)代文化的交織感。劉馨蔚告訴記者,自己家的民宿客房全部住滿,一天房費(fèi)就有7000多元,再加上餐飲,流水總共能達(dá)到3萬(wàn)多元。
福建省漳州市南靖縣1949民宿負(fù)責(zé)人 劉馨蔚:我們?nèi)绻鋈ゴ蚬ぃ赡軟](méi)辦法兼顧到照顧小孩和工作,然后所以在家里的話也不耽誤陪孩子,也能夠陪伴他成長(zhǎng),然后也能陪著老人,我覺(jué)得這也是比較好一點(diǎn)的。
據(jù)了解,目前,南靖縣民宿共有420多家,當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)開(kāi)辦旅游企業(yè)、支持文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展等舉措,吸引了大約2.5萬(wàn)外出年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。下一步,福建將重點(diǎn)推進(jìn)全省庭院經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,指導(dǎo)農(nóng)戶利用自有庭院發(fā)展特色民宿、家庭旅館、小型采摘園等,并推動(dòng)文旅經(jīng)營(yíng)主體與庭院經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)戶合作,打造一批體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和旅游線路。
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