蔬菜水果肉類供應(yīng)充足價(jià)格降了
國(guó)慶假期即將來(lái)臨,北京市蔬菜、水果和肉類供應(yīng)情況如何?記者28日探訪了新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)蔬菜、水果、肉類供應(yīng)充足、交易紅火,且價(jià)格都呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
在西紅柿交易區(qū),一輛輛貨車停放得整整齊齊,成箱的西紅柿擺放在車廂里。“西紅柿大王”趙士剛介紹,最近西紅柿供應(yīng)充足,大果批發(fā)價(jià)格在每斤1.2元左右?!艾F(xiàn)在還是赤峰、承德的西紅柿,但也進(jìn)入尾聲了,即將‘接棒’的是固安、衡水等地的西紅柿,云南大理基地的西紅柿剛剛種下,預(yù)計(jì)12月就能采收。”趙士剛說,自己每天要進(jìn)場(chǎng)4貨車的西紅柿,商戶們都做好了保供準(zhǔn)備。
記者了解到,9月28日,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量為1.96萬(wàn)噸,加權(quán)平均價(jià)為3.25元/公斤,價(jià)格比9月1日的4.03元/公斤下降了19%。新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹,9月下旬蔬菜產(chǎn)區(qū)基本南移到北京及北京南部周邊地區(qū);近期天氣晴好,光照充足,蔬菜產(chǎn)量大增,價(jià)格出現(xiàn)松動(dòng)。國(guó)慶假期過后,蔬菜產(chǎn)地完成轉(zhuǎn)移,供應(yīng)充足,如無(wú)特殊氣候影響,蔬菜價(jià)格還會(huì)穩(wěn)中有降。
國(guó)慶假期,許多市民選擇留京過節(jié),走親訪友、居家休憩,對(duì)水果的需求會(huì)明顯增加。昨天,新發(fā)地市場(chǎng)水果交易量為1.2萬(wàn)噸,加權(quán)平均價(jià)為7.93元/公斤,比月初的8元/公斤略有下降。目前市場(chǎng)上進(jìn)口水果頗受歡迎,蘋果、梨等大路水果也開始進(jìn)場(chǎng),供應(yīng)非常充足。
京城秋意漸濃,貼秋膘的市民多了起來(lái),市場(chǎng)豬肉交易量穩(wěn)步回升。昨天,新發(fā)地市場(chǎng)白條豬上市量為1680頭,加權(quán)平均價(jià)為29.3元/公斤。近期市場(chǎng)豬肉價(jià)格一直維持在30元/公斤以上,9月27日上市量為1455頭,加權(quán)平均價(jià)為30.25元/公斤。昨天牛肉上市量為70頭,羊肉上市量為700頭,分割雞上市量為1萬(wàn)只,海鮮、水產(chǎn)、熟食、豆制品、調(diào)料等供應(yīng)也很充足。
據(jù)了解,為滿足廣大市民購(gòu)物需求,在嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)疫情防控政策的前提下,綜合交易大廳與主市場(chǎng)完全分隔開,實(shí)行同空間不同時(shí)間的批零分開模式,0時(shí)至8時(shí)為批發(fā)時(shí)段,8時(shí)后為零售時(shí)段,便利市民購(gòu)物。
為做好國(guó)慶假期的供應(yīng),新發(fā)地市場(chǎng)組織動(dòng)員各品類大戶增加供應(yīng),尤其是大白菜及鮮嫩蔬菜的供應(yīng)量,提前增加豆角類等南方菜的供給。目前蔬菜日交易量在1.9萬(wàn)噸至2萬(wàn)噸之間,高于裝滿市民“菜籃子”所需的1.8萬(wàn)噸,國(guó)慶期間新發(fā)地市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)將保持品種豐富,量?jī)r(jià)齊穩(wěn)。
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