央廣網(wǎng)廈門4月13日消息（記者王晶）“我國進入數(shù)字經(jīng)濟時代后，我們的傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)也發(fā)生了很大變化。我們有了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技，更有文化的積淀，老百姓對于茶文化的認知逐步得到普及。”近日，中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所黨委書記、副所長杜志雄接受央廣網(wǎng)記者專訪時表示，從中國未來的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，“三茶融合”是非常重要的，也是中國茶產(chǎn)業(yè)能夠走得更遠、發(fā)展得更好的一個必經(jīng)之途。

　　中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所黨委書記、副所長杜志雄接受央廣網(wǎng)記者專訪

　　“三茶”，即茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技。杜志雄認為，“三茶融合”將有很好的前景和發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一定要有產(chǎn)業(yè)鏈的思維，要把產(chǎn)業(yè)鏈上所有的參加者或者所有的利益相關(guān)者構(gòu)建成一個有效聯(lián)盟?！霸谶@種情況下，我們茶葉的生產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量，茶葉的加工運輸、銷售的模式，這些都要發(fā)生變化。”杜志雄說。

　　我國是世界第一茶葉大國，茶園面積占世界的六成，毛茶產(chǎn)量占世界的一半，茶葉消費量超世界的四成，出口額世界第一。杜志雄認為，“像在福建等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的地區(qū)，三茶融合得比較好一點，而對于其他地區(qū)可能剛剛起步?！彼ㄗh，各地區(qū)可根據(jù)不同茶葉類型，以及茶文化，不斷拓寬“三茶”文化的發(fā)展格局，這樣中國的茶文化才能走得更遠。

　　從茶文化角度看，近年來新式茶飲興起，年輕一代對茶煥發(fā)消費熱情，茶產(chǎn)業(yè)的消費方式已經(jīng)開啟。杜志雄認為，要著眼新生代需求，創(chuàng)造更多具有流行張力的消費場景和產(chǎn)品形態(tài)，“這方面未來的潛力是非常大的”。