酒評家:寧夏張?jiān)>魄f已具備參與國際競爭的實(shí)力
瑞士《新蘇黎世報(bào)》(NZZ)最近發(fā)表著名酒評家彼得 凱勒(Peter Keller)撰寫的專欄文章《雄心勃勃的中國明星酒莊》,文章寫道:“雄心勃勃的中國明星酒莊——寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f,憑借其卓越的品質(zhì),已經(jīng)具備了參與國際競爭的實(shí)力?!?/p>
凱勒自2002年開始為《新蘇黎世報(bào)》撰寫葡萄酒專欄文章,著有暢銷書《葡萄酒的101個為什么》。在《雄心勃勃的中國明星酒莊》一文中,凱勒這樣描述他對寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f2016年份赤霞珠干紅的品嘗印象:“聞起來以黑醋栗、李子、香料的濃郁香氣為主導(dǎo),還有一絲淡淡的花香??诟泻椭C,帶有年輕酒款的單寧感,酸度適中,結(jié)構(gòu)完美。這款酒證明了中國葡萄酒極具潛力,可以媲美世界知名產(chǎn)區(qū)的頂級名酒。”
據(jù)了解,寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f出品的葡萄酒現(xiàn)已出口至36個國家,瑞士經(jīng)銷商主要有Bataillard和Vinorama。
統(tǒng)計(jì)顯示,2019年瑞士人均葡萄酒消費(fèi)量接近40瓶,在全球排名第四位;人均葡萄酒年花費(fèi)約600歐元,全球排名第一位。(陳莊)
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