拉薩北京實驗中學:厲行節(jié)約杜絕舌尖上的浪費
圖為在拉薩北京實驗中學餐廳,學生排隊放置用餐后的碗筷。余洋洋攝
為了讓學生養(yǎng)成文明就餐、節(jié)約用餐的習慣,自去年7月起,拉薩北京實驗中學在全校推行文明用餐行動,倡導全校師生厲行節(jié)約、杜絕餐飲浪費,取得了明顯的效果。
中午13時,在拉薩北京實驗中學食堂里,學生有序排隊取餐,根據(jù)“吃多少拿多少”的原則進行點餐。用餐結(jié)束后,學生排隊放置碗筷,記者注意到,大多數(shù)學生用過的餐碗非常干凈,沒有浪費主食的情況,用來裝食物殘渣的泔水桶里并沒有多少被倒掉的殘羹剩飯。
拉薩北京實驗中學德育處主任尼瑪潘多告訴記者,學校一方面通過主題班會、國旗下演講、在食堂張貼宣傳標語等形式加強“厲行節(jié)約 反對浪費”宣傳教育,一方面安排值周生加強督餐,杜絕浪費行為,在學校大力推行“光盤行動”。同時,切實提高食堂菜品質(zhì)量,減少剩菜剩飯現(xiàn)象。
從自己做起,從每一餐做起,從每個家庭做起,杜絕舌尖上的浪費,這已經(jīng)成為拉薩北京實驗中學全體師生的共識。
“‘誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!@兩句古詩我們很小的時候就學過,現(xiàn)在已經(jīng)內(nèi)化為我們的自覺行動。每一粒米飯的背后,都蘊含著辛勤的勞動。作為學生,我們應認識到珍惜糧食、勤儉節(jié)約的重要性,從我做起,制止浪費?!睂W生扎西平措說。
“之前學生用餐結(jié)束后,一個年級泔水桶的就有1桶多的剩飯剩菜,現(xiàn)在全校6個年級2000多名學生加起來,泔水桶里的食物殘渣也不到半桶,被倒掉的大多都是調(diào)料殘渣、湯汁、骨頭之類的,很少有食物浪費現(xiàn)象?!蹦岈斉硕嗾f:“學校是教育的主陣地,家庭是社會的最小單位。我們把節(jié)約糧食,杜絕食物浪費的理念滲透在日常德育教育工作中,讓學生憶苦思甜,學會感恩,懂得珍惜當下的美好生活,逐漸養(yǎng)成節(jié)約的好習慣。同時也可以通過孩子傳遞給家庭,在全社會營造‘浪費可恥、節(jié)約為榮’的氛圍?!?/p>
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