西藏拉薩市開展秋季學校食品安全檢查
隨著一年一度的秋季開學季的到來,為落實學校食堂的食品安全主體責任,做好疫情防控和2021年秋季學期學校安全工作,8月25日,市市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對拉薩市各大學校食堂開展抽查工作。
市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員先后來到西藏自治區(qū)體育運動技術(shù)學校食堂和拉薩市實驗幼兒園食堂進行檢查。在檢查中,執(zhí)法人員先后查看了學校食堂碗筷消毒柜、食品留樣柜、儲藏冰柜等設(shè)施,向廚師了解食品制作流程,同時檢查了《食品經(jīng)營許可證》是否合格及食品原材料進貨臺賬等。
西藏自治區(qū)體育運動技術(shù)學校食堂負責人李盈軍說:“我們食堂為全校師生提供早中晚餐,按照拉薩市市場監(jiān)督管理局的要求,我們將全力以赴做好食品安全工作?!?/p>
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