壤塘縣鼓勵當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶試種花菇。壤塘縣融媒體中心供圖

　　點(diǎn)位：阿壩州壤塘縣

　　“這個月底必須投入生產(chǎn)！”11月5日下午，四川省阿壩州壤塘縣壤古村，壤塘縣食用菌菌種繁育中心廠房正在緊張施工，繁育中心負(fù)責(zé)人唐述剛向“萬千氣象看四川”四季度集中采訪活動報(bào)道組介紹。

　　當(dāng)前，位于高海拔地區(qū)的壤塘縣已進(jìn)入嚴(yán)寒季節(jié)，這個季節(jié)并不適合蔬菜等農(nóng)作物生長。為何今年7月才啟動建設(shè)的菌種繁育中心卻如此著急投產(chǎn)？“這也是被當(dāng)?shù)匕傩罩赂粺崆椤啤鰜淼??！碧剖鰟傉f。

　　引進(jìn)專業(yè)團(tuán)隊(duì) 高原種出香菇“優(yōu)等生”

　　“蔬菜都很少種出來，更別談水果了。辛苦種植的青稞，每畝年產(chǎn)量也不過在200—300斤?！闭f起壤塘縣的種植業(yè)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有些無奈。在壤塘，由于其獨(dú)特的高原氣候，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植香菇的傳統(tǒng)。雖然當(dāng)?shù)胤N植的香菇品質(zhì)較好，但由于大多農(nóng)戶種植分散，加上技術(shù)水平較低，難以形成規(guī)模效益。

　　為了推動以往種植分散、規(guī)模小、實(shí)力弱的種植業(yè)逐步向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化方向轉(zhuǎn)變，壤塘縣瞄準(zhǔn)菌菇產(chǎn)業(yè)進(jìn)行試水。

　　來自廣元青川的唐述剛，有著30多年的菌類種植銷售經(jīng)驗(yàn)。在壤塘縣政府招引下，唐述剛來到了距廣元700多公里外的壤塘?！澳懿荒芊N出來，先試試再說?！碧剖鰟値е鴪F(tuán)隊(duì)開始進(jìn)行菌類種植試驗(yàn)?！敖?jīng)過1年試驗(yàn)，最終還是當(dāng)?shù)胤N植的香菇脫穎而出，并且還是花菇這種‘優(yōu)等生’?！碧剖鰟傉f。

　　品質(zhì)不錯，市場潛力也很可觀。唐述剛介紹，“花菇生長要求溫度最高不能超過30攝氏度，廣元等地出菇時節(jié)一般在每年2、3月。但是在壤塘，每年6—9月的氣溫，正是生產(chǎn)花菇的最佳時期。也就是說，在壤塘縣，花菇的產(chǎn)花期可以延長至4個月，這將在一定程度上填補(bǔ)市場的空缺?！?/p>

　　試點(diǎn)農(nóng)戶增收1萬元 菌種繁育中心加快上馬

　　今年7月，壤塘縣迅速組織當(dāng)?shù)?個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的16戶農(nóng)牧民試點(diǎn)庭院種植，平均每戶種植面積70平方米。為了吸引更多農(nóng)戶參與，壤塘縣政府出臺相關(guān)政策進(jìn)行試點(diǎn)，由政府出資為農(nóng)戶搭建大棚，并補(bǔ)貼每包1—2元的菌包費(fèi)。

　　前期的試驗(yàn)結(jié)論得到驗(yàn)證。按照市場價格，唐述剛以每斤3—6元鮮菇的價格從農(nóng)戶手中收購，比普通鮮菇價每斤高出2—3元。截至10月，壤塘縣花菇試點(diǎn)每戶增收超過1萬元。

　　這樣的效果極大地刺激了農(nóng)戶種植的積極性。為了滿足農(nóng)戶種植需求，今年7月，壤塘縣政府投資1700萬元、招引企業(yè)投資500萬元的壤塘縣食用菌菌種繁育中心啟動建設(shè)，項(xiàng)目建成后預(yù)計(jì)可年產(chǎn)香菇、赤松茸等菌種500萬袋。該繁育中心按照“企業(yè)+基地（園區(qū)）+村集體+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，預(yù)計(jì)可帶動500戶以上農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，力爭3年年產(chǎn)值達(dá)到5000萬元以上。

　　產(chǎn)業(yè)剛剛起步，唐述剛已經(jīng)有了更長遠(yuǎn)的計(jì)劃?！澳壳?，壤塘縣正在建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品初加工園區(qū)，未來還要引進(jìn)花菇加工生產(chǎn)線，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，帶動更多農(nóng)戶增收致富?！碧剖鰟傉f。