第七屆進博會上,丹麥參展商在塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊展臺與工作人員交流。
本報記者 龔 鳴攝
在塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊的酒窖內,工作人員在檢查橡木桶。
本報記者 謝亞宏攝
在塞爾維亞第二大城市諾維薩德西郊的多瑙河畔,弗魯什卡山上80公頃的葡萄園內,一串串晶瑩剔透、顆粒飽滿的葡萄掛滿枝藤。一些葡萄已經采摘完畢,將被送往一旁的酒莊進行加工。
“自參加首屆進博會以來,我們這里出產的葡萄酒對中國市場的出口量不斷增加,葡萄園規(guī)模也進一步擴大。”塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊特別項目協(xié)調員米里雅娜·多里奇告訴本報記者,今年,她和同事們再赴進博會,“我們期待向中國消費者提供更多優(yōu)質產品”。
“看到了企業(yè)在中國市場快速發(fā)展的路徑”
弗魯什卡山葡萄酒莊所在區(qū)域自然條件優(yōu)越,是塞爾維亞著名的葡萄酒產區(qū),出產的葡萄酒多次獲得獎項。該酒莊約10年前開始向中國市場出口葡萄酒。2018年參加首屆進博會以來,酒莊在中國市場的知名度不斷提高,對華業(yè)務有了大幅拓展。
“進博會讓我們看到了企業(yè)在中國市場快速發(fā)展的路徑?!币呀洈?shù)次參加進博會的多里奇表示,“進博會規(guī)模之大令人印象深刻。我們不用費心尋找,就能對接大量中國客戶,與很多分銷商達成合作共識。我們還結識了來自格魯吉亞、土耳其等國的葡萄酒業(yè)同行,他們也將中國視為潛力巨大的市場?!倍嗬锲嬲f,通過進博會,他們不僅可以吸收借鑒同行的先進經驗,也更加堅定了深耕中國市場的信心。
此次中國之行,多里奇和同事們帶著一項新計劃:酒莊準備在明年春節(jié)前在中國市場推出最新款葡萄酒,為此他們擴大了參展規(guī)模、加大了宣傳力度。弗魯什卡山葡萄酒莊董事長戈爾丹·巴西奇表示:“中國是我們的重要市場,為我們帶來了巨大發(fā)展動力。未來,我們期待收獲更多‘中國機遇’?!?/p>
以進博會為平臺,擴大對中國市場出口,弗魯什卡山葡萄酒莊實現(xiàn)了蓬勃發(fā)展,產能增加至每年80萬升,成為塞爾維亞最大的葡萄酒企業(yè)之一。酒莊也成為塞爾維亞對華出口葡萄酒最多的企業(yè)之一,每年對華出口量占其海外市場的一半左右。“為滿足不斷增長的市場需求,我們新開墾了20多公頃土地。再過兩年,葡萄就將達到最佳收獲水平。”多里奇說。
“幫助我們提高了生活水平”
為了更好適應中國市場,弗魯什卡山葡萄酒莊下了不少功夫。除了將品牌和酒類名稱、各類宣傳材料翻譯成中文,企業(yè)還專門聘請了中國釀酒師,以生產更符合中國消費者口味的葡萄酒。
在酒莊的地下酒窖內,一排排橡木桶有序排放,員工正在檢查環(huán)境溫度和濕度。酒莊首席釀酒師王俐介紹,弗魯什卡山產出的葡萄酒口感很接近中國消費者的喜好。酒莊特意選擇了梅洛等葡萄品種,并采用獨特加工工藝,使葡萄酒的風味更加柔和細膩。她拿出一款“奎特梅洛”紅葡萄酒介紹:“這是專門針對中國市場推出的產品,會在橡木桶中存放18個月。這款產品是酒莊在中國市場的暢銷款?!?/p>
倉庫中,工人們正在清點已經裝箱的葡萄酒,其中一些即將運往中國。多里奇表示,以往他們更多選擇海運方式將葡萄酒運往中國,現(xiàn)在開始使用中歐班列運輸。她說:“酒莊的葡萄酒通過中歐班列經匈牙利布達佩斯轉運至西安,相比海運時間縮短了一半左右。”
在約30公里外的諾維薩德,匈塞鐵路塞爾維亞段正在加快建設。多里奇期待匈塞鐵路全線建成通車后,酒莊的葡萄酒能以更高效率送達中國消費者手中。
隨著市場知名度提升,弗魯什卡山葡萄酒莊還開放了旅游觀光和品酒項目,成為又一項重要收入來源。企業(yè)與中國旅行社簽訂協(xié)議,吸引越來越多中國游客前來。多里奇表示,在塞中兩國互免簽證、互通直航增多的背景下,中國是酒莊第一大外國游客來源地?!拔覀儾粌H有中文品酒單,還提供便捷的送貨服務。中國顧客在酒莊選好酒后,我們將通過中國的經銷商將所選商品送貨上門?!?/p>
酒莊員工薩尼婭告訴記者,目前酒莊和葡萄園的員工基本來自當?shù)?,僅在葡萄采摘高峰期就需要雇用50名工人。企業(yè)生產規(guī)模不斷擴大,添置了更多設備,許多生產工序已實現(xiàn)自動化。員工的薪資高于當?shù)仄骄健!爸袊袌鰳I(yè)務的快速發(fā)展,幫助我們提高了生活水平。我們會更加努力,為中國朋友提供高品質的葡萄酒?!?/p>
“充分感受到中國市場的巨大潛力”
進博會舞臺廣闊、機遇可貴,吸引了更多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)前來。今年7月,百藤、教皇、歌者等塞爾維亞知名酒莊來到上海,發(fā)布8款塞爾維亞紅葡萄酒。這是它們首次進入中國市場,也都紛紛在第七屆進博會上亮相。
特里凡諾維奇酒莊是諾維薩德的一家家族企業(yè)。酒莊負責人伊萬·特里凡諾維奇告訴記者,今年是該酒莊第三次參加進博會。酒莊目前在中國市場還處于起步階段,但已感受到無限潛力?!拔覀兊漠a品去年正式進入中國市場,正在努力適應中國市場的特點和消費者習慣。此次參加進博會的目標是結識更多中國經銷商,與他們建立更牢固的聯(lián)系。”
開放的中國市場,讓更多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)從中受益。根據(jù)塞爾維亞國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),2018年至2022年,塞爾維亞葡萄酒對華出口額增加1.72倍,出口量增加1.22倍。
塞爾維亞工商會中國代表處主任耶琳娜·斯特凡諾維奇協(xié)助塞企業(yè)參加了歷屆進博會,見證了塞爾維亞參展企業(yè)數(shù)量不斷增多、展覽面積不斷擴大的過程。她以葡萄酒行業(yè)為例介紹,很多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)不僅要參加第七屆進博會,還要參加即將舉辦的2024上海國際葡萄酒及烈酒貿易展覽會,塞爾維亞工商會也將在該展會上開辟國家展區(qū)。
塞爾維亞工商會主席查戴日不久前訪華,宣布將在北京和湖南增設兩個辦事處。他表示,塞方已邀請40多家中方伙伴參加今年11月在貝爾格萊德舉辦的“開放巴爾干”葡萄酒展覽會。他說:“這將是塞爾維亞酒企加深與中國市場聯(lián)系的又一機會?!?/p>
更多政策利好效應正在顯現(xiàn)。今年5月,中方宣布支持新時代中塞命運共同體建設的首期6項務實舉措,其中包括“中方愿擴大進口塞爾維亞特色優(yōu)質農產品”。7月1日,中塞自貿協(xié)定正式生效,塞爾維亞牛肉、葡萄酒、堅果等主要出口產品在進入中國市場時將逐步享受零關稅待遇。
塞爾維亞葡萄酒莊協(xié)會會長拉伊塔表示,這將為塞爾維亞出口商以及中國進口商帶來更多機會,也將促進塞爾維亞葡萄酒行業(yè)升級,擴大在中國市場的份額。“過去10年,塞爾維亞對華出口額增長近200倍,塞爾維亞企業(yè)充分感受到中國市場的巨大潛力。塞中自貿協(xié)定是一個重要利好消息?!彼固胤仓Z維奇說,塞爾維亞工商會已在網站上建立專門平臺,幫助塞企業(yè)了解協(xié)定內容,以發(fā)掘合作商機。
塞爾維亞有句俗語:“朋友是時間的果實?!敝袊_放的大門越開越大,中塞“鐵桿”情誼也將收獲更多碩果。
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