期待嗎,西藏這家合作社要賣黑青稞茶
中國西藏網訊 石頭打磨的碾子,一次次地轉動,帶出陣陣濃郁糌粑香。不遠處的農田里,微風輕撫青稞苗,帶給當地群眾無限希望。
可別小看這一顆顆青稞苗、一陣陣糌粑香,在西藏自治區(qū)山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社成立的3年里,當地群眾種出的黑青稞、豌豆等農特產品依靠這家合作社,實現了家門口增收。
圖為山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社加工生產車間 攝影:王媛媛
圖為山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社加工生產的黑青稞糌粑 攝影:趙耀
圖為山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社加工生產的辣椒粉 攝影:王媛媛
眼下,合作社還要在現有50多個產品的基礎上,推出黑青稞茶。合作社負責人洛桑旦增說,生產黑青稞茶的機器設備已經訂購,包裝也做好了,最遲下個月就要上市。
對于即將上市的新產品,洛桑旦增很有信心?!昂谇囡栉覀円呀浽谙嚓P政府、科研機構的協(xié)助下研究了5年,具有一定的獨特性。相信一經面市,銷售前景會很好,帶動當地群眾增收效益會更加明顯?!?/p>
隆子黑青稞是西藏自治區(qū)山南市隆子縣特有的青稞品種,也是中國國家地理標志產品。一直以來,當地通過深加工黑青稞,提高其附加值,讓黑青稞從過去的自食自用變成了可增收的商品。
2017年5月1日,洛桑旦增牽頭成立山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社,想從當地特色物產中尋找一條致富鄉(xiāng)鄰的道路。
經過籌備,5個月后,合作社飄出陣陣香氣,加工生產出的黑青稞糌粑、豌豆糌粑等產品受到消費者好評。
為了提升合作社銷售額,洛桑旦增通過各種渠道開發(fā)新產品、尋找產品銷路?!叭ネ饷鎱⒓优嘤?、展銷時,就會關注農特產品,自己想想我們可以做哪些產品?!痹谒姆e極協(xié)調下,合作社在隆子縣城設立了直營店,解決了產品銷售問題。
去年,洛桑旦增從林芝市買來花椒苗,在海拔4000多米的隆子縣熱榮鄉(xiāng)試種花椒?!按蠹叶疾恢С?,說海拔太高,花椒苗根本活不了。細心照看下,花椒苗成活率有50%,當年就產了20多斤干花椒,我心里特別高興?!?/p>
新產品不斷生產加工面市,合作社的效益也逐年增加。合作社將大部分利潤用于擴大規(guī)模,一部分利潤用于回饋群眾。2017年開始,合作社對當地群眾開展慰問的資金已近30萬元。“這還不算我們收購黑青稞、奶渣、豌豆等當地農特產品支付的費用和臨時工工資。”
洛桑旦增說,合作社成立的初衷是帶動當地群眾致富,所以收購這些農特產品的價格都是按照市場最高價執(zhí)行的?!袄绾谇囡?,只要品質過關,我們是按照2.5元1斤收購的。隆子縣市場上,黑青稞2.2元至2.3元1斤,選擇余地很大?!比ツ?,單黑青稞的收購,合作社就支付了近35萬元。
圖為山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社加工生產藍青稞糌粑使用的藍青稞 攝影:王媛媛
圖為山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社加工生產車間正碾磨碗豆糌粑 攝影:王媛媛
圖為隆子縣熱榮鄉(xiāng)才麥村村民索朗美朵正在山南市隆子縣洛旦農畜產品加工合作社加工生產車間裝袋 攝影:趙耀
走進糌粑加工車間,隆子縣熱榮鄉(xiāng)才麥村村民索朗美朵正忙著將糌粑裝袋。45歲的索朗美朵和正在內地讀高一的女兒相依為命。2018年1月開始,她一有空便來合作社務工。
去年她在合作社干了220多天,按照1天100元的工資核算,拿到了2.2萬余元的工資。“這些錢足夠家里日用和女兒在內地的生活開支。今年趁著農閑還要繼續(xù)干,這樣家里的生活才能更好?!?/p>
作為合作社的負責人,洛桑旦增也有新的目標:“把黑青稞茶這個產品做好,推向市場。”
他希望這些深藏在高海拔地區(qū)的產品,通過合作社走出去,讓更多人品嘗這些自然饋贈的同時,回饋這片土地上勤勞的人們,讓他們通過就近就便務工、銷售農特產品實現增收。(中國西藏網 記者/王媛媛 趙耀)
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