新春走基層|玉麥鄉(xiāng)扎西江村家的“古突”之夜
中國西藏網(wǎng)訊 2月19日是藏歷的十二月二十九,也是一年一度的“古突”夜,重要程度類似于農(nóng)歷春節(jié)的除夕。在這天晚上,家家戶戶都要吃“古突”迎接藏歷新年,玉麥鄉(xiāng)的扎西江村家也一樣。
“每年藏歷新年,我們一家人都會聚在一起,一般是我和媽媽、妹妹一起做‘古突’。”阿旺卓嘎是扎西江村家的大女兒,她邊捏面團邊告訴記者,“‘古突’是藏族人民的年夜飯,在除夕的前一天晚上,家家戶戶會用牛羊肉、蘿卜、面疙瘩等材料做成‘古突’,并在‘古突’里包上木炭、羊毛、辣椒、玻璃、石子等……吃到不同的東西也各具寓意,比如辣椒代表嘴巴不饒人,石頭代表心狠,青稞寓意吉祥等,然后把這些面疙瘩在大鍋里煮成一鍋‘古突’,香氣四溢?!?nbsp;
圖為扎西家的大女兒阿旺卓嘎正在做“古突” 攝影:呂靜
“古突”煮好了,扎西一家人圍坐在桌邊?!懊妹每隙〞缘嚼苯?,姐姐可能會吃到石頭?!卑屇岈斃谠诔浴肮磐弧鼻昂徒忝脙扇碎_玩笑,一家人相互打趣,有說有笑,其樂融融。
圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影:呂靜
圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影:呂靜
扎西江村一家4口人于2019年搬到了位于西藏自治區(qū)山南市隆子縣的玉麥鄉(xiāng),“卓嘎姐妹就是我們的榜樣,我們要為國家守護好這里的山山水水?!奔词故窃诠磐划斕?,扎西江村也依然要在完成巡山任務后才和家人團聚。現(xiàn)在,一家人通過發(fā)展民宿、在鄉(xiāng)里務工獲取了穩(wěn)定的收入,大女兒阿旺卓嘎也在去年考上了西藏大學,一家人的生活蒸蒸日上。
圖為扎西江村在巡山的路上 攝影:呂靜
在玉麥、在西藏,千千萬萬個家庭在“古突”的幸福味道里拉開了藏歷新年的序幕,也翻開了追求幸福生活的嶄新篇章。(中國西藏網(wǎng) 記者/呂靜 昂翁洛布 蘇洋 旦曲 趙振宇 陳浩力)
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