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西藏拉薩市民“菜籃子”拎得安心

孫靖宇 發(fā)布時間:2018-12-05 08:26:00來源: 拉薩日報

隨著一陣長鳴的汽笛聲,最新一車的豬肉從黑龍江省轉站到拉薩。12月4日上午,當記者走進位于拉薩經(jīng)開區(qū)的西海冷庫時,這里一片繁忙景象,到貨、卸貨、入庫,每個環(huán)節(jié)都井井有條。記者采訪獲悉,今年,這里儲備了1000噸豬肉、60噸牛肉,為今冬的肉類供應備足了貨,拉薩市民的“菜籃子”有保障。

這段時間,“非洲豬瘟”成了熱詞,很多人談“瘟”色變。記者調查了解到,因為“非洲豬瘟”,目前,生豬活豬無法調入西藏。

盡管“非洲豬瘟”對于西藏有一定間接影響,但市民們的生活卻并沒有受到太多的影響,這是為什么呢?帶著這些問題,記者采訪了西藏西海冷鏈物流有限公司副總經(jīng)理羅晨,他說:“我們最近剛剛入庫了1000噸的凍豬肉,這些都是從黑龍江省引進的,產(chǎn)自國家級的標準線,肉品質量安全有保障?!?/strong>

其實,無論是生豬肉還是凍豬肉,市民們最關心的還是質量安全問題。就這個許多人都關心的問題,羅晨告訴記者:“拉薩的凍豬肉市場規(guī)范、安全,就以我們調入的凍豬肉為例,在出廠前就經(jīng)過了嚴格的檢驗檢疫,尤其是生豬屠宰完成后,立即送至零下30攝氏度的低溫區(qū)域。在進入西藏后,我們會立即給堆龍德慶區(qū)動檢站報檢,待專業(yè)人員檢驗檢疫合格后,才會入庫。”

當記者走進西海冷庫時,這里僅為零下18攝氏度的低溫,著實讓記者打了幾個冷顫,在羅晨看來,低溫給凍豬肉保質創(chuàng)造了前提條件,這些凍豬肉都有非洲豬瘟核酸陰性檢測報告,質量安全有國家權威認證和保障。

時下,拉薩已經(jīng)進入了做風干牛肉的季節(jié),西海冷庫也為此做了充足的準備,“目前,我們已經(jīng)到貨帶骨牦牛肉60噸,都是我們從甘肅省精挑細選調入的。市民有需要的話,可以直接到西海冷庫選購,目前西海冷庫的售價僅為30元/斤。我們在市區(qū)的八一路、雪新村、朗賽小區(qū)附近都有零售點?!绷_晨告訴記者。

為豐富元旦、春節(jié)、藏歷新年“三大節(jié)日”的消費市場,西海冷庫儲備了充足的肉類。羅晨表示:“比如凍豬肉,我們的動態(tài)保障就是1000噸,也就是說,有出庫同時有入庫,1000噸的總量是動態(tài)平衡的。而牦牛肉、豬肉等的充足儲備,也為拉薩市場供應做足了準備,充實并豐富著市民的菜籃子?!?/p>

(責編: 郭爽)

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