西藏特色農牧產業(yè)立足優(yōu)勢資源 做強"特"字文章
夏日和煦,暖意融融,雪域高原上處處彰顯著農牧產業(yè)提質增效帶來的活力:大棚里的蔬菜結出了累累碩果,膘肥體壯的牛羊漫山撒野,以青稞為原料的餅干、奶茶等商品正火熱生產……
一直以來,西藏立足資源稟賦,在青稞、牦牛、藏羊、藏豬、藏雞、藏藥材等特色資源基礎上,大力發(fā)展綠色、生態(tài)、有機高原特色農牧產業(yè),不斷培育壯大龍頭企業(yè),建設提升品牌效益,促進農畜產品加工產業(yè)提質增效轉型升級,有力助推西藏經濟社會高質量發(fā)展。
培育產業(yè)筑根基
那曲市聶榮縣色慶鄉(xiāng)位于羌塘草原深處,面積遼闊,水草豐美,生活在這里的百姓大多以放牧為生。
2017年,在政策幫扶下,色慶鄉(xiāng)雜瑪多種經營合作聯(lián)合社成立。合作聯(lián)合社堅持發(fā)展與規(guī)范并舉、數量與質量并重,打造了海拔4500米以上的純天然牛奶、奶渣、脫脂乳酸、奶皮、傳統(tǒng)酸奶、果醬酸奶等地方特色品牌。
經過多年發(fā)展,如今,合作聯(lián)合社從單純的生產向生產加工、產銷流通一體化方向拓展,走上了規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化發(fā)展道路,解決了157名困難群眾穩(wěn)定就業(yè),年人均收入達3.5萬元。
雜瑪多種經營合作聯(lián)合社是高原特色農牧產業(yè)發(fā)展的縮影。近年來,西藏在“特”字上做文章,將區(qū)域內獨特的農業(yè)資源深度開發(fā),開展農牧民合作社規(guī)范提升行動、支持家庭農牧場,興建產業(yè)基地、培育龍頭企業(yè),促進新型農牧業(yè)經營主體迅速發(fā)展。
如今,西藏以青稞、乳制品、肉類、皮毛絨、藏藥材為重點的特色產業(yè)發(fā)展基礎不斷鞏固,特色農牧產業(yè)布局初步成型。據統(tǒng)計,今年一季度,全區(qū)肉蛋奶產量6.64萬噸,同比增長2.9%,農畜產品加工業(yè)總產值13.94億元,同比增長48%。
打造品牌助增收
品牌建設是產業(yè)提升的“牛鼻子”,是產業(yè)發(fā)展的“主引擎”。自治區(qū)黨委、政府高度重視特色產業(yè)品牌建設工作,聚焦“七大產業(yè)”打造品牌,以“地球第三極”品牌效應帶動“七大產業(yè)”發(fā)展壯大,推動經濟高質量發(fā)展。
“地球第三極”是西藏重點打造的區(qū)域公共品牌。圍繞“西藏崗巴羊”商品品牌的定位,西藏地球第三極產業(yè)發(fā)展有限公司與合作企業(yè)構建了崗巴羊地方標準體系、崗巴羊一站式綜合質量檢測認證服務體系、崗巴羊羊肉理化指標優(yōu)勢分析體系。
目前,西藏崗巴羊已成為消費市場中正宗崗巴羊的品牌代名詞,也帶動了崗巴羊整體行情遠高于同類品種,形成惠及近26萬農牧民的崗巴羊“經濟圈”。
“依據市場需求挖掘打造西藏特色商品品牌,通過小步慢跑的良性循環(huán)帶動西藏本地產業(yè)升級,更加符合西藏生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的原則?!蔽鞑氐厍虻谌龢O產業(yè)發(fā)展有限公司董事長格勒巴桑表示。
據悉,目前,西藏已成功培育“西藏青稞”自治區(qū)級農業(yè)區(qū)域公用品牌和“拉薩白雞”“帕里牦?!薄耙棕暲苯贰薄傲种ヌO果”“察隅獼猴桃”“雅礱源藏雞蛋”“崗巴羊”等區(qū)域公用品牌和一大批企業(yè)品牌。
下一步,西藏將進一步加快制定品牌產品標準,健全質量體系,完善與農牧民群眾利益聯(lián)結機制,助力創(chuàng)建西藏特色產業(yè)品牌。
全鏈發(fā)展百業(yè)興
西藏藏緣青稞科技有限公司,是一家以高原青稞為主原料研發(fā)生產青稞食品、飲品的國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
近日,記者來到該公司生產車間看到,3條全自動化傳統(tǒng)青稞酒生產線正在有序運轉,一罐罐青稞飲品在生產線上經過機器包裝,成箱地魚貫而出。
今年40歲的普赤是達孜區(qū)德慶鎮(zhèn)德慶村村民,目前負責車間管理等工作,她告訴記者,公司成立之初她就來到這里工作,近20年的時間,她見證了青稞逐步被加工成各類食品,并經由網絡銷往全國各地。
一直以來,西藏全力做好延鏈補鏈強鏈文章,加快培育種植、養(yǎng)殖、精深加工、市場營銷等環(huán)環(huán)相扣的全產業(yè)鏈,推動農業(yè)由增產導向向提質導向轉變。
西藏地球第三極產業(yè)發(fā)展有限公司自2021年與戰(zhàn)略合作伙伴達成戰(zhàn)略合作以來,正式開啟了青稞食品的全新探索。結合消費市場需求,精選西藏優(yōu)質青稞粉作為主要原料,引進現代化制作工藝,創(chuàng)新產品形態(tài),聯(lián)合開發(fā)了月餅、曲奇、蛋卷等高品質青稞系列休閑食品。
為了拓寬產品銷路,西藏精心組織實施電子商務進農村活動,不斷完善農村電商物流體系,打通特色產品線上線下銷售渠道,助推農村電商及西藏農村特色產業(yè)發(fā)展。同時,通過參加各類區(qū)外展銷會、舉辦各種區(qū)內展銷會等方式,推動西藏特色產品“走出去”,彰顯本地特色。
如今,牦牛肉、青稞系列、藏蜜等多種產品在區(qū)內外的超市、網店均有銷售,西藏特色農牧產業(yè)發(fā)展正煥發(fā)出勃勃生機。
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