在內蒙古,草莓種植有了“教科書”
在剛落幕的第17屆中國(建德)草莓文化旅游節(jié)全國草莓精品擂臺賽上,內蒙古呼和浩特市選送的9個草莓品種、26份樣品脫穎而出,共摘得5個金獎、10個銀獎、4個優(yōu)秀獎。
黃金緯度、大溫差、冷涼氣候,是呼和浩特發(fā)展草莓產業(yè)的優(yōu)勢,然而,品種落后、病害頻發(fā)、育種技術突破緩慢,一度成為呼和浩特草莓產業(yè)發(fā)展的阻梗。
“十年來,我們的草莓產業(yè)發(fā)展從低端走向高端,離不開指向全產業(yè)鏈的集成創(chuàng)新服務?!眱让晒派锛夹g研究院院長隨洋指著組培基地內一株株長勢良好的草莓苗告訴記者。
基礎技術創(chuàng)新,確保源頭活水
“十多年前,草莓苗都是依靠外地購買甚至進口,那個時候,我們只知道當地長出的草莓品質好,對草莓的育苗技術是一無所知?!?草莓種植大戶李慧回憶說。
沒有品質優(yōu)良的種苗,種植產業(yè)的發(fā)展就無從談起。作為自治區(qū)科技廳直屬的技術服務部門,內蒙古生物技術研究院決定從種苗培育入手。
種苗脫毒是種苗培育技術的開端。2008年,內蒙古生物技術研究院依托人才優(yōu)勢和技術優(yōu)勢,成立了草莓種苗培育科研小組,從源頭入手,致力于解決草莓脫毒種苗的供給問題。經過十多年的努力,研究院于2018年建成內蒙古第一個集草莓脫毒種苗檢測、快繁于一體的草莓良種繁育中心,同時建成年產30萬株草莓脫毒種苗繁育基地,育成的穴盤種苗沒有緩苗期,成活率達到99%以上。
制定地方標準,掌控發(fā)展先機
“脫毒育苗技術達到國內先進水平,這只是一個開始,要實現覆蓋全產業(yè)鏈的技術服務,僅有這一點是遠遠不夠的。所謂技術集成,是要從育苗到結果的全過程都實現技術服務的覆蓋,說白了,就是要用技術創(chuàng)新給整個草莓產業(yè)鏈上保險?!眱让晒派锛夹g研究院副院長王瑞利說。
隨洋他們認為,如果技術創(chuàng)新服務不能覆蓋整個產業(yè)鏈,就無法從根本上避免產業(yè)發(fā)展受阻。“一個病毒可以在一株草莓甚至一個大棚中蔓延,同樣,一套技術創(chuàng)新也可以在草莓的產業(yè)鏈中迅速蔓延,我們把這一點理解為‘全產業(yè)鏈技術集成創(chuàng)新服務’,并作為工作目標確定下來。”隨洋總結說。
5年來,該研究院從草莓苗繁育所要求的環(huán)境、母株選擇、基質處理、水肥管理等方面系統入手,逐一進行技術攻關,將科研團隊十多年來的技術細節(jié)進行了升級、歸納和系統化的整理,一套源自呼和浩特、適用于多個地區(qū)的培育、種植、綠色防控的草莓種植技術體系逐步成型。
呼和浩特市的草莓連續(xù)多年熱銷,隨洋認為,制定地方種植技術執(zhí)行標準的時機成熟了,這種行業(yè)標準,將會使全產業(yè)鏈技術集成創(chuàng)新服務向前邁進一大步。
2018年7月20日,《設施草莓基質種苗繁育技術規(guī)程》地方標準正式實施。同時,《設施草莓綠色防控技術規(guī)程》也獲得正式立項。新標準的實施,為內蒙古地區(qū)草莓種苗繁育種植者提供了教科書式的技術規(guī)程,開始全面指導內蒙古自治區(qū)的草莓種植。
補齊自身短板,搶灘高端市場
北京市昌平區(qū)是全國最大的草莓生產基地和草莓種苗集散地,年需草莓種苗超過5000萬株。
2016年,內蒙古生物技術研究院毛遂自薦,將團隊培育的草莓種苗推向昌平區(qū),3年時間里,先后有30萬株脫毒草莓苗被昌平區(qū)種子管理站直接訂走。昌平區(qū)種子管理站站長徐全明做出了這樣的評價說:“經過對比試驗我們發(fā)現,內蒙古生物技術研究院的草莓種苗不用緩苗,病害很少,定植后的3個月內幾乎不用打藥,抗逆性極強;生育期縮短,比裸根苗提早半個月上市,座果率高、果型好、畸形果極少?!?/p>
“這樣的評價,就意味我們種苗產品和草莓產品走入全國市場,已經拿到了貴賓入門證?!彪S洋說。
在隨洋看來,缺少營銷思路、缺少品牌意識、缺少宣傳意識是呼和浩特草莓產業(yè)的三塊短板?!坝烧姆詹块T牽頭助力,將銷售市場逐步向全國滲透延伸,有助于解決種植戶單打獨斗、無法發(fā)揮合力的問題。”
如今,呼和浩特市的草莓文化節(jié)已經成為當地的一張重要名片,文化節(jié)上,國內知名的商超、電商爭相與當地的種植企業(yè)和種植大戶簽訂合作協議。
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