人民網(wǎng)懷遠(yuǎn)11月14日電（記者陶濤）位于淮河流域的安徽蚌埠市懷遠(yuǎn)縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，也是全國(guó)主要的糯稻生產(chǎn)基地之一。近日，當(dāng)?shù)氐?0萬(wàn)畝糯稻陸續(xù)開始收割，田間地頭到處都是一派秋收的好“豐”景。

　　在懷遠(yuǎn)縣白蓮坡鎮(zhèn)合順農(nóng)場(chǎng)里，種糧大戶周玉關(guān)一大早便來(lái)到自己家的田塊旁，一邊打樣畝產(chǎn)一邊指揮著收割機(jī)作業(yè)，“今年種了2000多畝，收成還可以，保底一畝600多斤糯稻。”

　　懷遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糯稻辦負(fù)責(zé)人林長(zhǎng)豐向記者介紹，今年懷遠(yuǎn)縣糯稻面積可達(dá)90萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量50萬(wàn)噸左右。糯稻售價(jià)格平均高于粳稻0.4—0.6元/公斤，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　在農(nóng)產(chǎn)品加工方面，糯稻和主糧品種相比優(yōu)勢(shì)明顯，市場(chǎng)需求廣泛，是生產(chǎn)黏性米制食品，如粽子、八寶粥、各式甜品和釀造甜米酒、黃酒、白酒的主要或重要原料。

　　近年來(lái)，懷遠(yuǎn)縣重點(diǎn)實(shí)施“雙招雙引”，大力發(fā)展糯稻加工業(yè)。2022年，懷遠(yuǎn)糯稻全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破100億元，形成了較為完整的生產(chǎn)、加工、銷售一體化的“產(chǎn)業(yè)鏈”，集聚了一批國(guó)家和省市級(jí)龍頭企業(yè)為引領(lǐng)的糯米加工產(chǎn)業(yè)集群，擁有糯米加工企業(yè)100多家，年加工能力400萬(wàn)噸以上。

　　為培育糯稻產(chǎn)業(yè)，自2021年開始，懷遠(yuǎn)縣政府印發(fā)了《懷遠(yuǎn)縣振興糯稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》，每年安排3000萬(wàn)元糯稻產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)發(fā)展資金，對(duì)糯稻產(chǎn)業(yè)給予獎(jiǎng)補(bǔ)。林長(zhǎng)豐介紹，該縣計(jì)劃到2025年，實(shí)現(xiàn)建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)懷遠(yuǎn)糯稻專用品牌原糧基地30萬(wàn)畝，市級(jí)以上糯稻加工龍頭企業(yè)發(fā)展到60家以上，其中產(chǎn)值超5億元的糯稻精深加工龍頭企業(yè)達(dá)15家以上。