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利用徽商文書資料 深化拓展徽商研究

發(fā)布時間:2022-03-28 10:41:00來源: 光明網(wǎng)-《光明日報》

  【光明學術(shù)筆談】

  作者:馬勇虎(黃山學院教授)

  徽商在長期的經(jīng)營活動中,形成并保存了數(shù)量可觀的商業(yè)文書資料。遺存的徽商商業(yè)文書類型多樣,內(nèi)容豐富,具體記錄了徽商資本組合、貨源組織、市場銷售、經(jīng)營開支和貨幣結(jié)算等經(jīng)營活動,較為細致地呈現(xiàn)了徽商經(jīng)營的實際形態(tài),是徽商研究乃至中國商業(yè)史、社會經(jīng)濟史研究不可多得的第一手資料。

  徽商文書是徽州文書的主要類目之一,因此徽商文書的發(fā)掘整理亦得益于20世紀五十年代和八九十年代徽州文書兩次大規(guī)模的發(fā)現(xiàn)。在兩次徽州文書大發(fā)現(xiàn)中,徽商商業(yè)文書得到了初步的整理,相繼公布出版了部分整理研究成果,其中具有代表性的包括中國社會科學院歷史研究所編《徽州千年契約文書》(花山文藝出版社1993年版)等。但是,在這些整理成果中,公布的徽商文書數(shù)量偏少,且系統(tǒng)性也略顯不足。與此同時,在徽商文書發(fā)掘整理的過程中,學者們開始利用文書資料研究徽商,例如張海鵬先生等主編的《徽商研究》(安徽人民出版社1995年版)中第十章“徽商個案研究”,即利用了多份契約合同、鬮書及商業(yè)賬簿等文書資料,研究了徽商經(jīng)營方式。其后雖然也有部分徽商文書研究成果的發(fā)表,然而大多只是停留在個案研究的層面,綜合利用文書的整體研究成果不多,也說明徽商文書資料的限制,制約了徽商研究的深度發(fā)展。

  進入21世紀以來,一大批包括徽商文書在內(nèi)的徽州文書整理成果影印出版,如劉伯山主編《徽州文書》1~6輯(廣西師范大學出版社2005年至2017年版)、李琳琦主編《安徽師范大學館藏千年徽州契約文書集萃》(安徽師范大學出版社2014年版)、封越健主編《中國社會科學院經(jīng)濟研究所藏徽州文書類編》(社會科學文獻出版社2017、2019年版)等,以及各地徽州文書數(shù)據(jù)庫的上線,為進一步利用徽商文書資料、深化徽商研究創(chuàng)造了極好的條件。

  徽商文書類型多樣,系統(tǒng)完整,為深化拓展徽商研究提供了門類齊全的原始資料。從業(yè)已公布的徽商文書來看,在徽商經(jīng)營的鹽、典、木、茶等行業(yè)中,幾乎每個經(jīng)營環(huán)節(jié)都有文書遺存,顯現(xiàn)出徽商文書類型的多樣性和系統(tǒng)完整性。例如,在商號開業(yè)之初,既有商人出資合伙經(jīng)營的合同契約,也有官府批準經(jīng)營的執(zhí)照、引照和引票等;在商業(yè)經(jīng)營過程中,不僅有徽商的訂貨單、銷售單、發(fā)貨票等,還有銀錢簿、進貨簿、銷貨簿、開支簿等各種類型的商業(yè)賬簿,以及年終決算的盤單和利潤分配的紅單。即便是徽商商號歇業(yè),也有股東之間進行財產(chǎn)清算與處理的協(xié)議合同等文書。這些類型多樣、系統(tǒng)完整的商業(yè)文書,覆蓋了徽商開業(yè)、經(jīng)營、結(jié)算,乃至關(guān)張歇業(yè)等環(huán)節(jié),較為細致地呈現(xiàn)了徽商經(jīng)營的實際形態(tài),因此利用這些文書資料可以對徽商進行深入細致的研究。

  徽商文書所載商業(yè)經(jīng)營信息真實、具體,且時間前后連續(xù),為深化徽商研究提供了翔實可靠的研究內(nèi)容。在徽商文書中,尤其是商業(yè)賬單、賬簿等,不僅詳細記載商業(yè)資本、商品價格、銷售數(shù)額、工資和開支等經(jīng)營信息,而且時間前后連續(xù),表現(xiàn)出較好的信息完整性。例如,明代《萬歷程氏染店查算帳簿》,詳細記載了萬歷十九年(1591年)至三十二年(1604年)連續(xù)13年的資產(chǎn)、利潤盈虧、股東與資本數(shù)額等經(jīng)營信息。清代《乾隆萬隆號帳冊》,記錄了乾隆七年(1742年)至二十九年(1764年)22年的股東資本與利潤、支用等經(jīng)營信息。清末徽商兆成號盤單、抄單記載了道光二十七年(1847年)至光緒三十四年(1908年)長達61年的股東姓名、資本數(shù)量和所得利潤金額等信息。志成號商業(yè)賬簿76冊,記錄了咸豐元年(1851年)至十一年(1861年)11年的進貨、銷售和日常開支等經(jīng)營數(shù)據(jù)。這些連續(xù)記錄的經(jīng)營信息為研究徽商資本與利潤分配制度的變遷提供了翔實完整的數(shù)據(jù),為研究徽商經(jīng)營變化與社會經(jīng)濟變遷提供了不可多得的素材。

  雖然徽商文書資料的獨特價值,為深入研究徽商提供了珍貴的原始資料,但是利用徽商文書資料,進一步深化拓展徽商研究,尚需要在整理研究的深度廣度上下苦功。

  深入研究徽商文書,系統(tǒng)整理徽商文書專題資料。回顧改革開放以來徽商研究取得的成就,其中的經(jīng)驗之一即是從資料做起。利用徽商文書資料深化徽商研究,也應該主動繼承這一優(yōu)良傳統(tǒng),做好徽商文書專題資料的收集整理工作,編輯出版《明清以來徽商文書資料匯編》,為徽商研究提供高質(zhì)量的第一手專題資料。做好徽商文書專題資料的整理工作,首先要有扎實的古文書學知識基礎(chǔ)。不僅需要了解文書發(fā)展演變的源流,還要具備識別徽商文書中的俗字俚語以及商品價格、斤兩、金額等數(shù)字民間書寫的技能。其次,徽商文書專題資料如何整理編排,商業(yè)經(jīng)營的信息和數(shù)據(jù)如何提取匯總等問題,目前并無先例可循。這就需要在充分研究徽商文書的基礎(chǔ)上,依據(jù)商業(yè)經(jīng)營和文書書寫的規(guī)律,積極探索文書專題資料編排的體例和方法,保證徽商文書專題資料編選工作嚴謹、規(guī)范。

  利用徽商文書資料,進行徽商行業(yè)史的實證研究。徽商行會、公所文書的大量遺存,說明近代徽商的經(jīng)營具有較強的行業(yè)性?;丈探?jīng)營的行業(yè)性,也就決定了徽商文書在性質(zhì)上首先屬于行業(yè)經(jīng)營文書。因此,依據(jù)這些行業(yè)文書,可以對徽商經(jīng)營的行業(yè)進行分門別類的研究。例如在徽州茶商遺存的商業(yè)文書中,既有小本茶販收購、銷售茶葉的散件文書,也有中等規(guī)模茶號茶葉收購、加工、運銷等簿冊文書,還有較大規(guī)模的茶號經(jīng)營合同、賬簿、茶引票、船票和承運合同、代沽單等文書。其中,又以介號京茶莊173冊商業(yè)賬簿最為典型。介號京茶莊是徽商茶葉行業(yè)中大型商號的典型代表之一,經(jīng)營地域覆蓋安徽、浙江、福建、北京、天津等地,形成了茶葉采購、加工和銷售一體化的經(jīng)營模式,這些賬簿文書正是這一經(jīng)營模式的真實記錄。顯然,這些不同類型的茶商文書,為徽商茶葉行業(yè)史研究提供了較好的條件。依據(jù)這些文書資料,可以分別研究大、中、小型茶號資本的來源、股東的社會構(gòu)成以及利潤分配機制,進而深入研究茶商營銷網(wǎng)絡(luò)的成功搭建與其家族及商人社會資源的關(guān)系、茶葉銷售策略的選擇與市場的波動變化等內(nèi)容,這些研究鮮活而又具體,有助于我們深化對徽商茶葉經(jīng)營的歷史認識,也會促進對徽商行業(yè)經(jīng)營特色和規(guī)律的認識了解,從而有利于徽商研究的深入。與此同時,亦可開展不同行業(yè)徽商的比較研究,如從鹽、典、木、茶等行業(yè)資本的比較研究中,分析行業(yè)運轉(zhuǎn)的資本規(guī)模、資金運轉(zhuǎn)效率,進而研究行業(yè)資本的差異,從差異中發(fā)現(xiàn)徽商行業(yè)經(jīng)營的特色特點,實現(xiàn)深化徽商研究的目的。

  融合徽商文書資料與文獻資料,積極開展徽商相關(guān)理論問題研究。首先是利用徽商文書資料,對徽商研究中已經(jīng)形成的相關(guān)概念、理論等進行再審視,從而驗證、夯實徽商相關(guān)概念和理論,或者修正、補充、完善已有的結(jié)論。例如,徽商大賈、中賈和小賈的概念,需要借助賬簿、分家書等文書中有關(guān)資本數(shù)量的記載,進行具體的量化計算,從而對其概念形成明確的定義。其次是利用徽商文書資料,對徽商經(jīng)營中的基礎(chǔ)問題展開深入研究。如徽商資本研究、徽商與明清市場研究、徽商資本風險管控與產(chǎn)權(quán)保護研究等。其中,徽商資本風險管控與產(chǎn)權(quán)保護研究,主要考察徽商在金融制度不健全、產(chǎn)權(quán)意識不充分的社會環(huán)境下,如何籌措經(jīng)營資本并進行資本風險管控,進而實現(xiàn)產(chǎn)權(quán)保護與經(jīng)營效益增長的關(guān)系?;丈毯匣锝?jīng)營合同中有關(guān)官利余利制的約定,為這些問題研究提供了豐富的素材。

 

(責編: 李雨潼)

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